Handgemachte dänische Qualität. Bagsværd Lakrids Salt wird aus lokal produziertem grobem Meersalz aus Læsø hergestellt.
Seinen charakteristischen Geschmack verdankt Lakritz der Herstellung aus feinstem Lakritzpulver und der Herstellung durch die Maillard-Reaktion, bei der Milcheiweiß und Zucker im Topf miteinander reagieren. Nach dem Kochen wird das Lakritz in Formen gegossen, wo es über Nacht aushärtet, bevor es von Hand geschnitten und verpackt wird. Das Ausstechen der Lakritze erfolgt mit einem stabilen Messer.
Sehen Sie hier unseren Smiley-Bericht:
https://www.findsmiley.dk/Sider/KontrolRapport.aspx?Virk6477998
Zutaten (DK/NO/SE): Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch , ganz gehärtetes Palmkernöl , Lakritzpulver, Salz (Læsø Sydesalt), Ammoniak, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Farbstoff: Pflanzenkohle , oberflächenbehandelt (Schellack).
Nährstoffgehalt ( EN), Nährstoffgehalt (DE), pro 100 g: Energie: 1779 kJ/424 kcal, Fett: 15 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, Kohlenhydrate: 68 g, davon Zucker: 49 g, Eiweiß: 2,4 g, Salz: 2,2 g
Lagerung (DK/NO/SE): Trocken und nicht zu heiß. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiß. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu warm.
Mindestnettogewicht/Gewicht/Gewicht (DK/NO/SE). Mindestnettogewicht (EN): 160 Gramm.
Wenn Sie unter Bluthochdruck leiden, minimieren Sie die Einnahme.
