Lys Symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den guldvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd og overtrukket med lys chokolade.
Classic Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
Se vores Smiley Rapport her:
https://www.findsmiley.dk/Sider/KontrolRapport.aspx?Virk6477998
Produktet indeholder ikke gelatine og den kondenserede mælk, der benyttes er halal samt kosher.
Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade/sjokolade (sukker/socker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk-/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecithin, naturlig vanilje aroma), sukker/socker, glucose-sirup, sødet/søt/sötning kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg/färg: vegetabilsk kul/kull/kol.
Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g:
| Energi/energy: |
1964 kJ/468 kcal |
| Fedt/fat/Fett: |
22 g |
| – heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: |
17 g |
| Kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: |
64 g |
| – heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: |
50 g |
| Protein: |
3,8 g |
| Salt/Salz: |
0,6 g |
Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.
Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN) Mindest nettogewicht (DE): 70 gram.
Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.
